德陽果蔬保鮮冷庫的作用：

　　1.延長果蔬的貯存期，貯藏至最貴價格時上市出售，可獲得較高利潤。

　　2.可使果蔬保持鮮度脆性。出庫后的果蔬，其水分，維生素C含量，硬度，酸度，糖分，色澤，重量都能達到貯存要求。水果的香脆，蔬菜的嫩綠，與新采摘的比外觀幾乎沒有差別，這樣就可以向市場提供高質量的果蔬。

　　3.可抑制果蔬病蟲害的發生，使果蔬的重量損失及病蟲害損失減至最小。